熱博千人焢窯 親子同樂體驗農村田園趣
▲屏東熱帶農業博覽會舉辦懷舊焢窯活動,讓親子體驗農村田園樂趣。(圖/記者陳宗傑攝) 大 中 小 台灣早期為農業社會,在農作休耕時期,大人會帶著孩子們到休耕的農田中堆置土窯,是許多家長兒時的快樂時光。屏東熱帶農業博覽會今(27)日舉辦一場盛況空前的千人焢窯大活動,吸引許多家庭報名,帶著孩童來體驗農村田園樂趣,度過假日悠閒美好時光。屏東縣長潘孟安主持焢土窯活動也分享兒時經驗,他說小時候經常焢窯烤番薯,利用難得的焢窯活動,讓大小朋友親手玩泥巴、燒柴火,體驗古早農村生活;除了可以拉近家人彼此的關係外,更可以培養團隊合作精神,促進人與人之間的情感交流。所以明年還會繼續舉辦焢土窯,讓下一代也能體會焢窯樂趣,未來熱帶農業博覽會和彩稻田也都會成為常態性,讓平常只能遠眺的稻田,也能成為與人最密切互動的空間。
▲熱博舉辦的千人焢窯樂,讓每個人都忙得不亦樂乎,創造難得的童年回憶。(圖/記者陳宗傑攝) 此次熱博特別舉辦焢土窯活動開放民眾預訂,讓大家可體驗親手堆窯、生火到蓋窯的樂趣。每窯1,900元中,包括招牌沈香雞使用特製的香料及養生食材調配,原民竹筒飯選用園內特色田區紅豆、黑豆、小米、花生等雜糧作物,還有玉米、地瓜等多樣在地食材。只見大人小孩在田園間堆土窯像似玩疊疊樂,不過要一層一層往上疊成一個空心圓球狀的窯,要穩固又不能太高,真是一門學問,經過努力等待開窯,當傳出香噴噴的美味,終於嚐到悶燒焢出來的土窯雞、地瓜、玉米特別好吃。
▲縣長潘孟安(中)品嚐剛悶燒焢出來的地瓜、玉米滋味無窮。(圖/記者陳宗傑攝) 2017屏東熱帶農業博覽會將於明日閉幕,元宵節期間入園人數已突破一百萬,228連假可望達到150萬人次,此次活動參與業者,都是屏東優秀的農特產業,他們帶來的產品豐富多元,包括玫瑰花、蘭花及品牌豬肉、新鮮水產、有機蔬菜等相關產品、外銷等級的當季在地水果、產自大武山的有機咖啡及純手工製的可可巧克力等品項琳瑯滿目,最難得的是皆經過有機驗證、產銷履歷或SGS檢驗!讓人見識到屏東農特產品的驚人實力。
▲熱博舉辦焢土窯活動讓大家可體驗親手堆窯、生火到蓋窯的樂趣。(圖/記者陳宗傑攝)
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