寶寶長得快就好?醫師:當心營養不夠讓學習發展打折扣
▲柏仁醫院兒科吳庭欣醫師呼籲,父母不只要關心寶寶外在身高體重的成長,更要在乎寶寶是否有攝取正確的營養。(圖/資料照片) 大 中 小 新生命的到來,是父母最喜悅的時刻,讓孩子健康成長,更是每個父母殷殷期盼的事情。但有越來越多的媽媽都有相似困擾,寶寶明明才六個月大卻已經有了1到2歲的體重,或是經常被問到,你們家的寶貝怎麼發育這麼好?在兒科門診中,「營養不足」已不再是重要課題,「營養不均」才是最大的問題,柏仁醫院兒科吳庭欣醫師呼籲,父母不只要關心寶寶外在身高體重的成長,更要在乎寶寶是否有攝取正確的營養。想得知自家寶寶的成長是否處在合理範圍,建議新手爸媽可透過國民健康署所公布「兒童生長曲線」百分位查詢,若寶寶的生長百分位在正負15%以內皆屬正常。吳庭欣醫師也進一步說明,由於足月的寶寶腦部重量占全身10%,在3歲前急速發育期間,每日需消耗高達44%的基礎代謝熱量,可見此時營養的吸收相當重要。營養的攝取關乎寶寶視覺、神經和行為的發展,尤其在寶寶4-6月大之後,吳庭欣醫師提到,母乳中有益的鐵質、維生素D及其他微量元素已經不足,需要適度補充副食品,以避免因缺乏重要元素、吸收過多糖分而產生注意力不集中、活動力過度旺盛,甚至語言、認知發展受阻的情形。吳庭欣醫師提醒,寶寶3歲前是腦部發展的關鍵,此時除了多與外界接觸外,充足的補充寶寶成長所需的DHA、葉黃素、膽素等學習因子,都是能幫助大腦發展發揮到最大效益的方法。
▲柏仁醫院兒科吳庭欣醫師提醒,寶寶3歲前是腦部發展的關鍵,補充寶寶成長所需的DHA、葉黃素、膽素等學習因子,更能發揮最大效益。(圖/吳庭欣醫師提供)其中DHA含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,能夠直接影響心臟、腦部、眼睛、神經系統、腎臟的正常運作外,研究顯示孕婦在懷孕期間補充DHA可提升胎兒發展,對於嬰兒的視力和神經發展具顯著性的幫助,寶寶出生後,也可以有效的幫助腦部細胞膜與神經的建立。吳庭欣醫師說,葉黃素不僅是大家熟知的護眼聖品,更具有減少氧化、發炎反應發生的作用,它有助於刺激腦部對於影像的接收、幫助寶寶視力發育,加強學習成效。至於膽素,雖是大家較不熟悉的元素,但其擅於傳遞神經訊息、強化大腦內海馬迴神經發育的作用,已被國際神經研究證實,可輔助DHA、葉黃素生成與吸收,讓這三個營養素能產生加乘效應影響寶寶的腦部發育。因此建議寶寶三歲前,應同時充足的攝取DHA、葉黃素、膽素,其效果會比只補充單一營養素更好。然而,DHA等這些營養素多半需要藉由母乳或其他食物補充取得,若以WHO所提供每日攝取建議量,DHA為200mg、葉黃素為30mg來看,吳庭欣醫師認為,母乳還是攝取這些關鍵營養最主要的來源,但若因母乳量不足或其他外在因素導致無法繼續哺餵母乳,則可以透過一般飲食或配方產品做為替代。但以寶寶的食量很難透過一般食品達成這些建議量,因此建議媽媽們視為孩子準備的食物的營養程度,決定是否可以提供他們足夠的DHA、葉黃素及膽素。若無法滿足的話,則可以考慮透過含這些營養素的配方產品,補足寶寶所需的關鍵營養。寶寶的發展不再只是長得快,長的高就好。在現在雙薪家庭、外食為主逐漸為常態的社會中,寶寶所攝取的營養是否均衡及健康更為重要。因此,吳庭欣醫師提醒,在寶寶三歲前這段大腦發展黃金期,除了基本的營養外,父母也須著重於三大學習因子:DHA、葉黃素、膽素的補充來為孩子的大腦發育做好基礎建設,並搭配充足的互動與陪伴,才能帶著孩子一同聰明成長。
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