台灣星巴克搶先亞太市場 傍晚變成酒吧開始賣酒
▲台灣星巴克搶先亞太市場其他國家,在下午4點之後開賣7款全新飲品,包含獨家咖啡啤酒、紅白酒以及氣泡酒等。(圖/星巴克提供) 大 中 小 現在到連鎖咖啡店不再只有各式咖啡、餐飲,還多了酒類的選擇囉!台灣星巴克搶先亞太市場其他國家,首先導入全新概念計畫,推出Evenings服務,每到下午4點咖啡廳就會變身酒吧風,開賣啤酒、氣泡酒等全新7款全新飲品,創造出民眾在下班後另一個聚會、放鬆的場所,預期創新作法可望掀起一波討論熱潮與話題。星巴克以Coffee Innovation的概念在全球各大市場推展新做法,全新推出「典藏氮氣冷萃咖啡」及「典藏冰搖濃粹咖啡」2大飲品結構外,更首度在特定商圈以分時段經營模式,選定龍門門市導入Starbucks Evenings作法,在下午4點之後除了全時段供應的各式咖啡飲品外,更加入酒類選擇,包含獨家咖啡啤酒、紅白酒以及氣泡酒等,創造出國外觀光客、民眾下班後的另一聚會、放鬆的空間。
星巴克表示,咖啡對於許多台灣民眾來說,除了是每天必喝的飲品外,更期待的是全面性的體驗及服務,因此他們不斷在咖啡核心嘗試許多新作法,無論是延伸全球品牌的創新策略,或是因應台灣消費者需求下所推出的商品或服務,目的就是期望讓熟客們感受到絕無僅有的咖啡體驗。這次在龍門門市導入一系列創新作法,費時一年半與美國總部進行討論,無論在商圈、門市的挑選、商品結構組合、服務流程、供應時段等,都投入相當多資源與心力,也希望讓更多消費者感受到品牌對於台灣市場的重視與用心。
考量整體互動性與體驗流程,星巴克指出,他們在門市空間不僅在牆面上加入全新、散發光芒的視覺,更在典藏吧台設置全新設備,商品陳列區也是販售全新周邊商品;此外,每到下午4點,就會更換上新飲品的menu board,提供7款全新飲品,讓消費者從新飲品調製、酒類專業知識、餐點搭配到服務流程都可以有創新的體驗。※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您 飲酒過量有礙健康!※
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