行口商轉行務農種鳳梨 王伯昭摸過上億顆鳳梨
▲高樹農友王伯昭2年前轉行親自下田種鳳梨,摸過上億顆鳳梨還是屏東鳳梨最香甜。(圖/記者陳宗傑攝,2017.4.6) 大 中 小 原從事鳳梨行口生意的高樹農友王伯昭,2年前轉行親自下田種鳳梨,他說,和鳳梨結緣超過30年,摸過上億顆鳳梨,比較下來還是屏東鳳梨最香甜。58歲的王伯昭,從年輕時代就和父親經營鳳梨生意,家裏還開農藥行,他說,鳳梨除肥培管理很重要外,氣候也是影響品質重要因素,以前經營行口生意。他強調,3月份開始鳳梨大量上市,而屏東氣候暖熱,鳳梨品質特別香甜,所以很多廠商都指定屏東鳳梨。王伯昭說,2年前看到鳳梨價格穩定,而且30幾年來對鳳梨的瞭解,經驗豐富,所以親自下田種鳳梨。他指出,目前連承租和自有鳳梨田約有10幾公頃,去年部份採收,以國內銷售為主,而日本、韓國商社來參觀過他的鳳梨田後,今年特別大量採購,尤其是銷售到日本知名超市。
▲高樹農友王伯昭2年前轉行親自下田種鳳梨,摸過上億顆鳳梨還是屏東鳳梨最香甜。(圖/記者陳宗傑攝,2017.4.6)他表示,去年幾場大雨,對鳳梨也造成些影響,有些生長情形不佳的,即施用有機肥補充,漸漸趕上採收季節。最近盛產期,屏科大的外國學生也來實習,他們對於台灣鳳梨香甜滋味也留下深刻印象。從賣鳳梨到種鳳梨,王伯昭對鳳梨投入的感情更勝於一般人,他知道消費者的口味在那裏,親自操作更能掌握鳳梨的產銷資訊,對於通路王伯昭有十足把握,因為好吃,鳳梨不怕沒人買。
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