火腿沙拉卷

標籤： 甜味 煎 廿分鐘 簡單 麵包
主料

• 方包 (4塊)
  
• 火腿/培根 (8塊)
  
• 雞蛋 (2個)
  

調料

• 沙拉醬 (1條)
  

廚具

• 平底鍋
  

• 
   
  
  方包一袋、火腿一袋、雞蛋兩個、沙拉醬一條
  
• 
   把方包的邊切掉，放在保鮮膜上，用刀面把方包壓扁。
•  火腿片放平底鍋略微煎一下。
•  煎好的火腿片放在剛壓扁的麵包片上，擠入一些沙拉醬。
•  把麵包捲起來，用保鮮膜定型一下下。
•  卷好的麵包卷放入打好的蛋液中，用蛋液把整個麵包卷包裹起來。
•  裹著蛋液的麵包卷放在平底鍋里小火煎至微黃。
•  煎好的麵包卷放涼后切塊。
•  簡單易做，早餐也可以享用。

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