小而巧 一粒米大小的壽司
吃一百個也不會飽…日本東京一家餐廳「Nohachi」推出了「一粒流」壽司，保障一口一定吃得完，大小只有一粒米而已！
製作這壽司的師傅Hironori Ikeno表示，13年前他跟客人開玩笑要為他做迷你版握壽司，經過不斷專研終於做出一粒米大小的握壽司。壽司雖然很小，製作時間卻是普通大小壽司的4~5倍左右，口味也相當多，有鮪魚、海膽軍艦、章魚、玉子壽司（蛋壽司）等，絕不馬虎。
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