再也不用上街買了！教你一招在家用孩子們的玩具DIY出自己的沙威瑪。
愛好美食的人對於沙威瑪這道美味的阿拉伯肉食絕對不會陌生，在台灣夜市中已經算是一種常見的異國料理。▼就算不提它帶著濃濃中東風情的美味，單看廚師們用刀子迅速地從大肉串上削下肉片的過程，也絕對堪稱是一場視覺盛宴。
▼沙威瑪。
但是，實際上這道集獨特視覺與味覺享受於一身的美食，我們完全可以在家進行一場獨樹一格的DIY大廚展示，絕對簡單到令你目瞪口呆，躍躍欲試！
食材準備：肉、胡椒、鹽、筷子、鐵質立台（五金店可以買到）、保鮮膜、電動釣魚機、電暖爐、漢堡麵包
▼步驟一）首先，當然是準備好肉，整齊的並排在砧板上。
▼步驟二）撒上適量的胡椒和鹽，依個人口味來調味。
▼步驟三）用一根筷子或者細條狀的棍棒，將撒好調料的肉結實地卷起來。
▼步驟四）將卷好的肉串插在準備好的立台上。
▼步驟五）用保鮮膜將肉和立台全部裹起來，放到冰箱裡冷凍一段時間（這樣可以使肉醃製得更加入味）。
▼步驟六）現在登場的就是我們的祕密武器－－電動釣魚機！誰不認識這個童年玩伴呢？究竟要怎麼把它變成廚房用具呢？讓我們示範給你看。
▼將電動釣魚機上比較小的那個區域的小魚全部拿走（當然你也可以用釣竿把小魚們釣走）。
▼步驟七）從冰箱中拿出冷藏過的醃肉，去掉保鮮膜，將立台固定在釣魚機留出的小口上。
▼步驟八）秘密武器二號出場－－電暖爐！將釣魚機放到電暖爐旁邊，維持一個既能受熱又安全的距離。
▼把兩者的開關同時打開。
▼此時見證這個另類烹飪方法的發生。
▼在等待醃肉烤熟的過程中，你還可以一邊取暖，一邊釣魚，超級貼心的另類廚具組合！
▼20分鐘後…
▼步驟九）奇蹟發生！大肉串剛好烤熟，多汁的賣相看起來也有幾分專業。
▼步驟十）用菜刀將熟透的表層輕輕刮下，夾到已經準備好的漢堡麵包或刈包裡。電暖爐記得不要關掉，在你大快朵頤的同時繼續火烤肉串，確保裡面的肉層也能完全熟透。
▼步驟十一）最後再加上一點生菜絲和番茄片，如果喜歡重口味的話，可以淋上一些醬汁，就可以開動啦！
你流口水了嗎？不用準備複雜的食材，也不用購買專門的燒烤廚具，更不用精湛的廚藝（還能和小孩一起釣魚培養感情），就能製作出專屬個人口味的沙威瑪，還在等什麼？快將沙威瑪這個異國美食加入你的個人食譜。別忘記和朋友們分享，等到大家都學會後還能找個機會辦個創意沙威瑪廚藝大賽呢！
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