鑽石南非之星（香甜奶酥麵包片）

「一片鑲嵌著滿滿的南非之星一般的「鑽石」麵包片，你們能想象得出它的價值嗎？當你拿出這麼貴重的「奢侈品」來招待你的貴賓們，也讓你的百分之一千賺足面子了吧！當這「上億萬價值」的「奢侈品」在口中嘎吱脆響並迸發出甜脆香酥美味，你有何感想呢？？？廢話少說，下面一起來學習這高貴而簡單的「南非之星」的製作過程吧吧！！！有奇妙的感想要分享給好友噢！！！」
標籤： 甜味 烤 十分鐘 簡單 早餐 麵包 烘焙
主料

• 麵包片 (4片)
  
• 黃油 (40克)
  

調料

• 白砂糖 (適量)
  

廚具

• 電烤箱
  

• 
   
  
  切4片厚度為1.5cm的冷麵包片備用；
  
• 
   黃油從冰箱取出，稱取40克放在碗里回溫到室溫，用手指可以輕輕的壓出指印；
•  把軟化的黃油，均勻的塗摸在麵包片的兩切面上；
•  在塗有黃油的麵包面上，粘上一層薄薄的白糖；
•  整齊的排入烤盤，放入220度預熱好的烤箱中層，上火220度，下火210度烘烤；
•  烘烤5分鐘至麵包片表面和底部金黃色即可出爐！

小竅門：1、黃油一定要軟化至可以輕鬆按出手印； 2、如果面部和底部上色不均勻，可以翻面烤色！

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