百萬原甕高粱專案推　買家開甕飄酒香

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▲嘉義酒廠廠長張永志（前右二）與3位百萬原甕酒買家至酒窖開甕，甕開飄香，未飲先醉；舀起試飲，唇齒留香。（圖／記者邱嘉琪攝）大中小原甕酒個性不同，哪甕合你的味任君選擇。嘉義酒廠首推原甕原酒訂製專案，由3位台灣品酒家以每甕100萬價格，買下共4甕窖藏8年的原甕高粱酒，並於28日到酒窖開甕，頓時酒香四溢，未飲先醉人。嘉義酒廠釀製高粱酒舉國聞名，繼2004年開辦第一家酒銀行後，今年首推原甕原酒訂製專案，一甕500公升完全不經勾兌的陳年高粱原酒，原甕出售，並提供代客商標設計及分裝服務。3位品酒家黃敏恭、李岳勳、楊良基以每甕100萬元，買下共4甕8年窖藏陳年高粱，28日滿心歡喜前往嘉義酒廠酒窖開甕，酒甕一開，香味撲鼻，在場人士皆未飲先醉，淺嚐入口，儘管酒精度高達66度至68度，但口感溫和滑順、香甜不嗆辣，入喉餘韻迷人，果不愧為陳年高粱，嚐者讚聲連連，買家更覺得物所值，直說：「香、醇、濃，CP值超高」。品酒家黃敏恭表示，甕酒將分裝750cc瓶裝套酒，3瓶為一套，瓶身有3隻不同顏色的老虎商標，虎諧音為「福」，為帶來福氣之意，特選8年陳高，亦有8為「發」的吉祥喻意，每支瓶身圖中還有3位品酒家分別以酒的風味、個性提上的詩句，讓品酒也能很文青又有品味，值得喜愛者收藏與分享。嘉義酒廠廠長張永志表示，原甕高粱完全不經勾兌，強調原始個性，且每甕個性、強度及風味皆不同，單一且特別，值得珍藏與品味，希望藉由甕裝原酒的客製合作，讓嘉義酒廠被世界菸酒評鑑會肯定的高梁酒，更廣為人知。（警語：醉不上道，行車有保障。）