【假新聞】請馬上停用這種水壺？有毒的高錳鋼？少聽他在胡扯啦！

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LINE 和網路社群上最近又開始流傳了假新聞，標題為「請馬上停用這種水壺，幾乎每個家庭都有，喝它燒的水，後果很嚴重！」

這個謠言連中國那邊都被闢謠了，所以別再傳這種東西了，趕快把這則闢謠文張傳給對你說：「你家有沒有這種電水壺？趕緊停止使用」的朋友。

原始謠傳版本：

因為你的水壺可能正在釋出重金屬！後果很嚴重！這種水壺，很多家庭都在用。

最近，中國大陸有一項抽檢發現，市售55%的不銹鋼水壺都使用非食品級的「高錳鋼」，長期使用有可能會損害神經系統！

如果你家裏也有，那就快快檢查一下，看看水壺的外表有沒有寫著「304」字樣，如果沒有的話，那麼你的水壺很可能只是用廉價的高錳鋼造的。

專家表示，很多廠家為了節省成本，選擇用「高錳鋼」生產水壺，這種鋼材錳含量達10%，是專為重工業提供使用的一種防磨鋼材，並非食品級。

表面上與「304不銹鋼」相似，但消費者在長期使用後，就會有錳等重金屬溶出！

合格的電水壺等不銹鋼製品，一般都使用「304不銹鋼」。這種不銹鋼的鎳含量高，錳含量低，耐腐蝕性能優良，為國際認可的食品級鋼材。正規的生產廠家，都會在容器內外壁印有「304」的標誌。

正規的生產廠家，都會在容器內外壁印有「304」的標誌(網路圖片)

有網友爆料，高錳鋼水壺一般只賣幾十塊人民幣。低於50元以下的，一般都是高錳鋼的了，而且在正規超市都看到。

高錳鋼水壺一般只賣幾十塊

人體長期過量攝入錳，會影響神經系統的功能，產生記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振、神經功能紊亂等症狀。

這些劣質的保溫杯，你也一定用它裝過熱水，裝過茶葉水，甚至還會裝飲料吧！

這種保溫杯裝果汁、碳酸飲料會釋出超量重金屬！(網路圖片)

但是，這種保溫杯裝果汁、碳酸飲料會釋出超量重金屬！錳元素更是超標34倍！這種杯子可能喝出肺癌、皮膚癌。不要再用這種高錳鋼水壺、水杯了！

真的純屬謠言一則，中國的國家食品安全風險評估中心2012年也曾辟過謠

錳攝入的途徑主要是呼吸，胃腸對錳的吸收率僅為1%—5%，目前並未在臨床上發現過因飲食攝入，引起錳中毒的案例。正常情況下，高錳鋼炊具不會引起錳中毒。

至於304不銹鋼又是什麼呢？據了解，這是目前市場上常用的一種食品級不銹鋼，具有耐腐蝕、硬度高等優點，常用作不銹鋼食品容器的製造材料。

304不鏽鋼鋼材含鎳防鏽是台灣大量進口加工成品銷售，其標準成分是18%鉻加8%鎳，即一般所稱的18-8不銹鋼。此類不銹鋼的特性為無磁性(如果304材質可使用在電磁爐上，廠商在製造上加含磁性的材質)、無法藉由熱處理方法來改變其金相組織結構、加工性佳，又因含合金元素--鎳，所以抗蝕性較優，在購買成品時，確認是台灣生產製造MIT幾乎是304