舒服又好吃的家常小炒
做法：
炒鍋下油燒八成熱，下入鹽剎過的青椒小塊稍翻炒盛出備用；口蘑片、蒜片、姜絲、胡蘿蔔片、土豆寸條煸炒；加入澱粉、料酒抓過的蝦仁翻炒，加少許糖翻炒；加入備用的青椒塊翻炒，點水加鹽調味，翻炒；噴料酒、勾薄欠，出鍋。
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