舒服又好吃的家常小炒
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做法:
炒鍋下油燒八成熱,下入鹽剎過的青椒小塊稍翻炒盛出備用;口蘑片、蒜片、姜絲、胡蘿蔔片、土豆寸條煸炒;加入澱粉、料酒抓過的蝦仁翻炒,加少許糖翻炒;加入備用的青椒塊翻炒,點水加鹽調味,翻炒;噴料酒、勾薄欠,出鍋。
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