手把手教你自製浪漫蔓越莓餅乾，一學就會

用料：

低粉(173克)、黃油(113克)、糖粉(90克)、全蛋液(1.5大勺)、蔓越莓干(50克)


製作步驟：



1、蔓越莓干切碎備用。




2、黃油軟化后加入糖粉攪拌均勻，不用打發。




3、加入全蛋液。




4、拌勻后加入蔓越莓干。




5、加入低粉。




6、攪拌均勻，成為麵糰。




7、用手把麵糰整形長方體.放冰箱冷凍1小時。




8、凍硬的長方形麵糰用刀切成厚約0.7CM的片。




9、放入烤盤中，中間留一定空隙。




10、放入預熱的烤箱中，160度20分鐘。

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