不用砸重金也可以吃到 24K 金蛋糕?光用看的人生卻已經豁然開朗起來了!
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黃金一直以來都是高價稀有金屬的最佳代表,而金色也象徵著高貴、地位和財富,因此不論甚麼東西只要鍍金了以後,身價隨即跟著飆漲;現在黃金馬桶、黃金手機已經不稀奇了,今天小編要介紹給大家的就是號稱史上最貴的24K金磚蛋糕,雖說是史上最貴,但卻是你我可以負擔的起的(咦?),因為這塊金磚其實是加拿大設計師PaigeRussell創意,他使用24根胡蘿蔔做成的蛋糕,又名「24 Carrot Cake」因此說他是24K金蛋糕也算名符其實啦XD(因為Carrot發音和Carat克拉相似)。
現在就讓我們一起來看這塊金光閃閃的金磚蛋糕是怎麼做出來的吧!!
一開始你會需要準備下面這些材料:植物油、糖粉、紅糖、雞蛋、24根小胡蘿蔔、香草、發酵粉、肉桂、生薑、薑黃末、鹽。
接著將材料混和成麵團、努力地搓揉,讓顏色均勻混和。
利用擀麵棍將麵團擀平,這時要注意避免在麵團上產生氣泡等小孔。
將擀好的麵皮覆蓋在先前做好的胡蘿蔔蛋糕上。
拿出模具給金磚蓋個印!!
然後貼上可食用的金箔。
最後再拿刷子仔細的將金箔完整貼平。
大功告成!! 金光閃閃的24K金蛋糕就出爐囉~
想了解詳細的製作過程的讀者,可以參考下面的製作影片
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