淺草「鰻 蒲燒 前川」　鰻魚飯一級戰區名店

▲鰻魚肉柔軟細緻，肉身肥厚，特別讓人吃起來感到大滿足。（圖／Nathan Yung攝） 大 中 小 日本美食旅遊情報在東京淺草！到淺草就要吃鰻魚飯啊，這裡聚集相當多知名店家，動不動就明治年間創業，其中歷史最悠久的是「前川」，創業已經達200年以上，江戶時代起就是淺草的名店，真可謂名符其實的鰻魚飯老店。
▲尚未到營業時間的前川。（圖／Nathan Yung攝）建議採預約或是提早來等，觀光客不多，大部分都被雷門一帶的店家給吸引走。
▲うなぎ坂東太郎。（圖／Nathan Yung攝）鰻魚肉柔軟細緻，肉身肥厚，特別讓人吃起來感到大滿足，尤其適度的烤鰻魚醬，其味道帶有甜味更襯托出高雅的鰻魚肉身，一口一口慢慢品嚐這人間美味時，座位旁的大面玻璃窗外，正是隅田川和行駛而過的船舶，更能看到東京天空樹（晴空塔），如此風景不啻為旅行中的小確幸。
▲窗外可見隅田川與晴空塔。（圖／Nathan Yung攝）吃鰻魚飯要吃門道，來到這有一種鰻魚飯非點不可，用「うなぎ坂東太郎」所製作的鰻魚飯，坂東太郎是「利根川」的別名，係日本三大河流之一，日本國內第二長的河流，是首都圈及東京的重要水源，坂東其實就是關東的舊名稱，太郎則是長子之意。在此養殖的鰻魚是最接近自然風味，尤其更接近正逢旬味的天然鰻，別於一般國產鰻的肉身偏瘦，うなぎ坂東太郎可說是具有霜降的鰻魚，娜柴團長真心希望各位不要因為價格貴就不願意消費，錯過品嚐旨味的機會。娜柴見過不少人衝名店，但卻不知道要點什麼，就點個入門款打卡當有來過，當真非常可惜。
▲坂東太郎うな重，也不過約5,000日幣。（圖／Nathan Yung攝）
▲ランチうな重 午間鰻魚飯。（圖／Nathan Yung攝）

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