教你用一碗蝦皮做味精，比超市賣的安全放心百倍！

  味精可以讓菜餚提鮮 可是吃多了對身體又不好 有沒有試過蝦皮味精 只需要一碗蝦皮 就可以做出來咯 吃着這種純天然製作的味精 美味又安心     製作過程   先準備好一小碗蝦皮   熱鍋後干炒蝦皮（不用下油） 炒至乾燥 關火後，繼續翻炒 讓溫度慢慢降下來 並且保持乾燥狀態 最後盛出放涼   為了方便日後保存 要烘乾蝦皮後才能研磨成細粉   可以用搟麵杖把蝦皮碾成細粉   如果家裡沒有搟麵杖 也可以用研磨機 方便很多哦   研磨後的蝦皮粉質細膩 只要動動手，一道天然味精就完成啦 製作過程是不是很簡單 而且海鮮的味道鮮美濃郁 無論是烹飪什麼菜餚 味道都絕對提鮮 最重要的是寶寶也能吃哦 文章轉載

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